コレクション: 和の色彩の職人手作りIH対応の南部鉄瓶で快適なお茶の一時と鉄分補給まで!

本製品の3つの特長

❶華麗な外観:職人手作りの繊細な鋳肌と重厚な味わい

南部鉄器は岩手県奥州市の職人が一品一品丹精込めた手作りの日本が誇る伝統工芸品です。繊細な鋳肌と重厚な味わいがあり、その中でもとりわけ人気が高いのが南部鉄瓶です。本製品は南部鉄器の代表的なアラレ文様南部鉄瓶で代表的な表面に丸いつぶつぶの突起の模様)で細部にもこだわり、梔子(クチナシ)の実を思わせる蓋の取っ手(ツル)にも本体と同じ色を採用し一体感のある和の色彩が感じられます。キズが付きにくく耐久性をアップさせたのも特徴です。大切に扱えば何代も使い続けることができ、使い込むほどに奥深い味わいが楽しめるのも魅力です。

<梔子(クチナシ)の実を思わせる蓋の取っ手と高級感のあるアラレ模様>

❷利便性:保温性があり、注ぎやすく軽くIH対応

つまみと注ぎ口に「中子」を用いて成形した南部鉄瓶は湯切りの良さがあり、注ぎやすく軽いのが特徴です。あられ模様はその見た目だけではなく、その模様の凹凸の分だけ表面積が増すことで、本体に蓄えられる熱量が増えて熱を逃がしにくい特長があり、保温効果が一層高まり、お湯を沸かす時間も短時間で済みます。直火・IH(電磁調理器)対応です。

❸健康効果と美味:鉄分補給による貧血予防効果

一般的に一日に成人男性で10mg成人女性で12mgの摂取が必要と言われる鉄分ですが、現代人(特に女性や妊娠中の方など)は普段の食事だけでは不足しがちであると言われ、鉄分不足により身体がだるくなったり肩こりが酷くなったり、目眩がするなどの貧血特有の症状が出てきます。

南部鉄瓶は内側の鉄がむき出しのため、お湯を沸かすことで、お湯の中には身体に吸収されやすい鉄分(二価鉄)が溶け込み、不足しがちな鉄分の補給が手軽にできるため、毎日の生活の中で貧血予防などの健康効果が期待できます。

また「南部鉄瓶に金気なし(金気とは水に溶け出た鉄分、そのにおいや味)」と称されるほど鉄臭さがなく、まろやかな味わいでより一層美味しくいただけます。

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